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OPORTUNIDAD DE TRABAJO EN DIFERENTES COMEDORES |POSTULA AHORA

OPORTUNIDAD DE TRABAJO EN DIFERENTES COMEDORES |POSTULA AHORA

Los comedores desempeñan un papel importante en la provisión de alimentos nutritivos y deliciosos a una variedad de clientes, desde empleados de oficina hasta estudiantes universitarios. Dentro de estos espacios, hay una serie de roles esenciales que aseguran que la experiencia culinaria sea satisfactoria y eficiente. En este artículo, exploraremos seis puestos clave en el sector de comedores, destacando los requisitos, funciones y beneficios asociados con cada uno. Desde cocineros creativos hasta supervisores dedicados, el sector de comedores ofrece oportunidades emocionantes para personas con diversas habilidades e intereses.

COCINERO (A)

Requisitos:

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  1. Experiencia previa en cocina, preferiblemente en un entorno de comedor.
  2. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
  3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un ambiente de cocina ocupado.
  4. Creatividad para desarrollar menús variados y atractivos.

Funciones:

  1. Preparar y cocinar platos según los estándares y recetas establecidos.
  2. Supervisar el almacenamiento y la manipulación segura de alimentos.
  3. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y calidad de los alimentos.
  4. Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo relacionadas.

Beneficios:

  1. Oportunidad de expresar creatividad a través de la preparación de platos únicos y deliciosos.
  2. Desarrollo de habilidades culinarias y experiencia práctica en cocina.
  3. Satisfacción al proporcionar comida sabrosa y nutritiva a los comensales.

AYUDANTE DE COCINA

Requisitos:

  1. Interés en aprender y crecer en el campo de la cocina.
  2. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
  3. Resistencia física para realizar tareas de cocina que requieren estar de pie y moverse durante largos períodos.
  4. Actitud positiva y disposición para realizar diversas tareas en la cocina.

Funciones:

  1. Asistir al cocinero en la preparación de ingredientes y platos.
  2. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, incluyendo la limpieza de utensilios y equipos.
  3. Ayudar en la organización y montaje de platos para el servicio.
  4. Apoyar en la recepción y almacenamiento de suministros de cocina.

Beneficios:

  1. Oportunidad de adquirir experiencia práctica en cocina y desarrollar habilidades culinarias.
  2. Posibilidad de crecimiento profesional en la industria de la alimentación a medida que se adquiere experiencia.
  3. Satisfacción al contribuir al funcionamiento eficiente de la cocina y al éxito del servicio de alimentos.

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VAJILLERO (A)

Requisitos:

  1. Capacidad para trabajar de manera rápida y eficiente en un entorno de servicio de alimentos.
  2. Atención al detalle para garantizar la limpieza y la presentación adecuada de la vajilla.
  3. Resistencia física para levantar y transportar bandejas y utensilios.
  4. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.

Funciones:

  1. Recoger, lavar y secar la vajilla, cristalería y utensilios utilizados durante el servicio.
  2. Organizar y almacenar la vajilla limpia en su lugar designado.
  3. Colaborar con el equipo de cocina para mantener un suministro constante de vajilla limpia.
  4. Mantener la limpieza y el orden en el área de lavado de vajilla.

Beneficios:

  1. Oportunidad de contribuir al funcionamiento fluido y eficiente del servicio de alimentos.
  2. Desarrollo de habilidades en gestión de vajilla y trabajo en un entorno de equipo.
  3. Satisfacción al proporcionar un servicio de calidad y atención al detalle a los comensales.

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AZAFATA / MOZO

Requisitos:

  1. Excelente habilidad para la atención al cliente y la comunicación interpersonal.
  2. Presentación profesional y actitud amable y servicial.
  3. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de servicio de alimentos.
  4. Flexibilidad para adaptarse a horarios variables, incluyendo turnos nocturnos y fines de semana.

Funciones:

  1. Dar la bienvenida a los comensales y acompañarlos a sus mesas.
  2. Tomar pedidos de alimentos y bebidas y transmitirlos al personal de cocina.
  3. Servir platos y bebidas de manera profesional y cortés.
  4. Atender las necesidades y solicitudes de los comensales durante su experiencia en el comedor.

Beneficios:

  1. Oportunidad de interactuar y relacionarse con una variedad de personas en un ambiente de comedor.
  2. Desarrollo de habilidades en servicio al cliente, comunicación y trabajo en equipo.
  3. Satisfacción al proporcionar una experiencia gastronómica memorable y satisfactoria a los clientes.

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Si está interesado en esta convocatoria de trabajo de acuerdo con las vacantes descritas, puede solicitar el siguiente enlace en su país: Perú – Colombia – México – Argentina – España

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